Cá hút

Phân loại khoa học cá Sucker

Vương quốc

Animalia

Phylum

Chordata

Lớp học

Actinopterygii

Đặt hàng

Cypriniformes

gia đình

Họ Catostomidae

Sự thật thú vị về cá Sucker:

Sự kiện về cá Sucker

Con mồi

Tảo, động vật phù du, côn trùng, động vật không xương sống nhỏ, động vật giáp xác và thực vật

Sự thật thú vị

Tìm thấy ở sông & suối trên khắp nước Mỹ!

Mối đe dọa lớn nhất

Ô nhiễm và đập

Thời kỳ mang thai

Trứng nở trung bình 10 ngày

Loại nước

• Tươi

Môi trường sống

Suối và hồ nước ngọt

Động vật ăn thịt

Cá hồi, cá vược, cá da trơn và cá ngựa

Chế độ ăn

Động vật ăn tạp

Số lượng loài

79

Vị trí

Hoa Kỳ, Nga và Trung Quốc

phương châm

Thường được tìm thấy trên khắp nước Mỹ!

Đặc điểm vật lý cá Sucker

Loại da

Tóc

Tuổi thọ

Trâu Bigmouth có thể sống tới 112 năm!

Cân nặng

Tối đa 80 pound (trâu miệng lớn)

Chiều dài

1 đến 3 bộ

Cá mút đá thuộc họ Catostomidae và sống trong môi trường nước ngọt trên khắp thế giới. Người ta tin rằng kẻ tồi tệ cá lần đầu tiên tiến hóa cách đây khoảng 50 triệu năm và ngày nay hơn 79 loài đã được xác định.

Mặc dù cá mút đá là loài cá có xương, nhưng chúng đã từng là một nguồn thực phẩm quan trọng và có thể được tìm thấy ở các sông suối không chỉ Châu Mỹ , mà còn các nước khác như Trung Quốc.

Cá mút đá khác loàiHypostomus plecostomus, thường được gọi là 'cá da trơn suckermouth.' Loài này thường được sử dụng trong bể cá và thường được gọi là 'cá hộ vệ' vì nó làm sạch tảo tích tụ.

Remoras là một họ cá khác thường được gọi một cách thông tục là 'cá mút đá' nhờ cơ quan giống như bộ mút của chúng cho phép chúng bám vào các động vật biển lớn như cá mập .

SuckerSự kiện cá

• Cá trường thọ:Một con cá mút đá tên là con trâu miệng lớn (Ictiobus cyprinellus) được cho là cá nước ngọt sống lâu nhất trên trái đất! Một nghiên cứu sử dụng phương pháp xác định niên đại bằng carbon đã ước tính một con cá trâu miệng lớn sống được 112 tuổi!

SuckerPhân loại cá và tên khoa học

Suckerfish thuộc bộ Cypriniformes và họ Catostomidae. Tính đến tháng 11 năm 2020, có 79 loài được mô tả trên 13 chi.

Ví dụ về tên khoa học cho các loài cá mút cụ thể bao gồm:

• Ngựa đỏ đen:Moxostoma duquesni
• Người hút trắng:Catostomus comm

Và các chi cụ thể bao gồm:

• Carpiodes
• Cotostomus
• Những người theo chủ nghĩa thẩm mỹ
• Cycleptus
• Những người theo đạo thiên chúa
• Erimyzon
• Hypentelium
• Ictiobus
• Minytrema
• Moxostroma
• Myxocyprinus
• Thoburnia
• Xyauchen

Các loài cá Sucker

Với 79 loài đã được xác định, có sự đa dạng đáng kể giữa các loài cá mút. Một số nổi tiếng nhất bao gồm:

White Sucker

Cá mút đá trắng được tìm thấy ở các suối và hồ trên đầu nguồn Mississippi. Điển hình là các loài mút nhỏ hơn nặng hơn 2 pound, các loài hút trắng đôi khi đạt đến kích thước 8 pound. Nhờ sự phân bố rộng rãi của nó, mút trắng đôi khi được gọi là 'mút thông thường'.

River Redhorse

Cá đỏ sông là một loài cá hút sữa khác từng khá phổ biến trên lưu vực sông Mississippi. Tuy nhiên, trong những thập kỷ gần đây, phạm vi của chúng đã giảm. Trong khi ‘redhorse’ thường đồng nghĩa với những kẻ hút máu ở các khu vực địa phương, có một số loài khác nhau với ‘redhose’ trong tên của chúng. Các ví dụ khác bao gồm ngựa đỏ vàng, ngựa đỏ bạc, ngựa đỏ lông ngắn và ngựa đỏ lớn hơn.

Blue Suckers

Được IUCN coi là gần bị đe dọa. Giống như các loài cá mút khác, dân số của chúng dường như đang giảm do ô nhiễm và việc xây dựng đập đã ảnh hưởng đến môi trường ưa thích của chúng.

Hình dạng cá Sucker

Cá hút có thể dài tới khoảng 3 feet (1 mét). Hầu hết các loài đều cao từ 1 đến 2 feet. Loài cá mút đá lớn nhất là trâu miệng lớn, có thể đạt trọng lượng tối đa là 79 pound (36 kg). Một ví dụ về một loài mút nhỏ hơn là loài mút xanh, có khối lượng trung bình là 5,5 pound.

Tên gọi 'cá mút đá' có nguồn gốc từ môi của chúng, chúng dày và giúp cá bám vào đáy suối và các môi trường sống nước ngọt khác.

Phân bố, môi trường sống và con mồi của cá Sucker

Phần lớn các loài cá mút đá sống trong các suối và hồ nước ngọt trên khắp Hoa Kỳ và Bắc Mỹ. Chúng có thể đặc biệt phổ biến ở các kênh sông chuyển động chậm hơn hoặc trong các hồ chứa. Ngoài Bắc Mỹ, cá thuộc họ Catostomidae có thể được tìm thấy ở Nga và một loài duy nhất sống ở Trung Quốc.

Chim chích chòe là loài kiếm ăn ở tầng đáy và sống theo chế độ ăn tạp. Chúng sẽ tiêu thụ tảo, động vật phù du, côn trùng, động vật không xương sống nhỏ, động vật giáp xác và thực vật.

SuckerCáĐộng vật ăn thịt

Các loài cá nhỏ hơn bị săn mồi bởi các loài cá lớn hơn như cá hồi, cá vược, cá da trơn và cá walleye. Những loài như cá trâu có thể đạt đến kích thước lớn hơn thường không phải là mồi khi đã trưởng thành hoàn toàn.

Sucker Fish trong Câu cá & Nấu ăn

Cá hút là một thực phẩm chủ yếu trong các nền văn minh trước đó, đặc biệt là trên khắp châu Mỹ, nơi người Mỹ bản địa đánh bắt để tìm loài phổ biến và phong phú này.

Ngày nay, việc tiêu thụ cá mút đá rất khác nhau. Các loài nhỏ hơn như chích hút trắng thường được dùng làm mồi. Các loài chích hút lớn hơn cần được làm sạch cẩn thận để loại bỏ xương. Sau khi làm sạch, mút thường được chiên. Thịt thường được mô tả là ngọt và có hương vị.

1. John Paxton, William Eschmeyer (1970) Encyclopedia of Fishes
2. Web Đa dạng Động vật, Có sẵn tại đây: https://animaldiversity.org/accounts/Catostomidae/classification/
3. Springfield News-Leader, có sẵn tại đây: https://www.news-leader.com/story/news/local/ozarks/2019/05/10/ozarks-tradition-grabbing-eating-sucker-fish-creeks-fishing/ 1151434001 /