Món ăn không dầu cọ - 3. Fairy Cakes
|
Điều tồi tệ nhất đối với nhiều nhà hoạt động về dầu cọ ở cấp độ người tiêu dùng không chỉ là thực tế là các sản phẩm cơ bản có chứa nó, mà còn là những niềm đam mê hiếm hoi đó giờ đã trở thành dĩ vãng với dầu cọ được tìm thấy (nhưng được liệt kê là dầu thực vật) bao gồm sô cô la, đồ ngọt, kem và nhiều loại bánh quy. Vì vậy, tại A-Z Animals, chúng tôi đã chuẩn bị một số công thức nấu ăn miễn phí bằng dầu cọ để bạn thưởng thức!
|
Thành phần
125g bơ mềm
125g đường caster
125g bột tự nuôi
2 quả trứng đập nhẹ
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
2 muỗng canh sữa
đóng băng cho ngọn
Nấu nướng
- Đánh bơ và đường cho đến khi nhạt và bông. Đánh bông trứng và vani và trộn đều.
- Dùng rây lọc, cho một nửa lượng bột trước khi cho sữa vào. Thêm phần còn lại của bột và khuấy cho đến khi hỗn hợp kết hợp tốt.
- Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 190 ° C / 374 ° F / vạch khí 5. Cho một thìa lớn hỗn hợp vào 12 hộp bánh cupcake vừa và nướng trong 12-15 phút cho đến khi vàng ở mặt trên.
- Trang trí sau khi nguội với sự lựa chọn của bạn về đóng băng. Chúng có thể được giữ trong vài ngày nếu đựng trong hộp kín.
|